Pollo al forno con patate

Pollo con Patate

Pollo con Patate

Tempo di preparazione: 10 minuti

Tempo di cottura: 45 minuti

Ingredienti per 2 persone:

  • 2 cosce intere di pollo
  • 4 patate
  • 1/2 cipolla bianca
  • 2 spicchi d’aglio
  • origano
  • sale
  • pepe
  • olio evo

Preparazione:

adagiare le cosce di pollo all’interno di una pirofila. Pelare e tagliare a cubetti le patate e distribuirle nella pirofila. Tagliare la cipolla a fettine e distribuirle nella pirofila. Sbucciare ed aggiungere l’aglio intero. aggiungere sale, pepe e olio. Mescolare il tutto in modo da distribuire i sapori. Aggiungere l’origano e infornare a forno già caldo a 180°C per circa 40/45 minuti. A metà cottura girare le cosce di pollo. Servire caldo.

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