Pollo alla griglia

Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo di cottura: 40 minuti
Ingredienti per 4 persone
4 cosce di pollo
Una noce di burro
1 spicchio d’aglio
Rosmarino q.b.
Sale q.b.
Preparazione:
Sciogliere il burro in un pentolino, aggiungere l’aglio schiacciato, rosmarino e un pizzico di sale.
Cospargere le cosce di pollo con il composto di burro e metterle sulla griglia. Cuocerle per circa 40 minuti, girandole molto spesso.
Servire con salsa chirmol o da sole.

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