Tips

Come faccio a sapere se la mia torta è pronta?

Per saperlo basta infilare uno stuzzicadenti nella torta: se esce asciutto allora la torta è pronta; se esce bagnato vuol dire che deve cuocere ancora.

stuzzicadenti


Il polipo col tappo!

Per evitare che il polipo cotto diventi troppo duro, fallo bollire con un tappo di sughero.

polipo


Vitamina C nella patata?

La vitamina C nella patata si nasconde tutta sotto la buccia. Quindi bollite le patate senza pelarle.


Come riconoscere un uovo fresco da uno vecchio.

Mettete l’uovo in acqua fredda. Se rimane a fondo é fresco. Se viene a galla é vecchio. .

L’uovo si rompe quando lo cuoci?

Se prima di mettere l’uovo a bollire lo forate sulla parte bassa con una puntina da disegno, non si romperà il guscio.


La carota è troppo dura?

Se trovate che le carote sono troppo dure da tagliare, prima di farlo, mettetele per un minuto nel microonde.


Se Hai Fegato Usa il Latte

Se volete che il fegato rimanga morbido quando lo cuocete, lasciatelo qualche minuto a bagno nel latte.

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Come Sapere se un Uovo è Sodo

per sapere se un uovo è sodo basta metterlo su un tavolo e provare a farlo ruotare. Se gira, è sodo, se non gira, meglio non romperlo.

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La Cipolla Fa Piangere?

Per evitare che la cipolla ti faccia piangere, mentre la tagli mastica un cicles. Non hai il cicles? Niente panico. Prima di tagliarla mettila in frizer per 10 minuti.

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