patatine
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 20 minuti
Ingredienti per 2 persone:
- 4 patate grandi
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
Preparazione:
Pelare le patate e tagliarle in bastoncini. Metterle in una ciotola con acqua fredda e ghiaccio per qualche minuto. Intanto scalare il foro a 200ºC
Stendere le patate su un piano ed asciugarle molto bene. Disporle in una teglia da forno ricoperta di carta da forno. Disporle una separata all’altra. Mettere la teglia in forno. Dopo 10 minuti girare le patatine e rimettere in forno per altri 10 minuti. Aggiungere sale e pepe a gusto, mescolare e… Mangiare!
Le mani in pasta 